Teffmehl Dunkel/Dark 1kg

Teffmehl (dunkel) ist ein natürlich glutenfreies Mehl aus ganzen Teffkörnern, die für ihren reichen Geschmack und hohen Nährstoffgehalt bekannt sind. Dunkles Teffmehl ist eine hervorragende Quelle für Eisen, Ballaststoffe und Eiweiß und damit eine gesunde Alternative zu anderen Mehlen. Es wird häufig in traditionellen äthiopischen und eritreischen Gerichten wie Injera verwendet, eignet sich aber auch hervorragend, um Backwaren, Brei und andere Rezepte mit Nährstoffen anzureichern.

Zutaten: 100% reines dunkles Teffmehl.
Gewicht: 1kg.
Frei von: Gluten, Zusatzstoffe, Konservierungsmittel.